Esta receta es de Celia la encontrareis aquí
La receta es de Bacalao con tomate, pero yo la hago servir tanto para el Bacalao como en este caso para los medallones de merluza.
BACALAO CON TOMATE
Ingredientes.-
Chorrito de aceite
Una cebolla tierna grande cortada finita
Un trozo de pimiento verde a cuadritos
1 lata de tomate triturado Sal y pimienta (cuidado con la sal, depende de lo desalado q esté el bacalao)
4 trozos de bacalao desalado
un chorrito de albariño o vino blanco
Elaboracion.-
Todo a la cubeta en este orden PROGRAMA 91 Y 1hora 15 MIN (segun lo gordito q sea el pescado)
A mi no me gusta el pescado pero mi marido dice que esta buenisimo...
Aquí los ingredientes dentro de la Chefo...
Gustais?....
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