domingo, febrero 8

BERENJENAS ASADAS



Aprovechando el horno para hacer unos tomatitos, he hecho también unas berenjenas asadas, normalmente las hago a la planta, pero ya que estaba el horno encendido....
Bueno no tiene truco...al horno a 180º y hasta que la carne este blandita...yo les hago unos cortes en diagonal y se le puede echar unos taquitos de jamón o lo que queráis en este caso son unos taquitos de Tocino...y luego para quemarlo ...eso quien se lo cree???