DELICIAS DE POLLO

Hoy para la comida he hecho esta receta....pero tuneada, porque la hice una vez y me decía que tenia mucha textura a pan...y no tenia Philadelphia y le puse quesitos...pero triunfe, menos mal....mi hijo dice que se parece a los nuggets del Mc Donalds.....han tenido mucho éxito....Gracias por la receta......os pongo el enlace de la original de MJMIX



Ingredientes:

1 pechuga de pollo
30 gr. de miga de pan
50 gr. de leche
3 quesitos marca Mercadona
1 diente de ajo (yo no le puse)
Sal
Pimienta
1 huevo y pan rallada para rebozar

Elaboración:

Tritura el ajo 4 segundos en velocidad 6 (yo le puse la primera vez que lo hice me parecían muy fuertes, nos gustan mas si el).
Echar la pechuga de pollo troceada y tritura 5 segundos en velocidad 7.
Salpimienta y agrega el pan, la leche y el queso, mezcla 10 segundos en velocidad 7.
Queda una masa.
Haz porciones al gusto yo cogí una cucharilla pequeña y quedan el tamaño ideal..para mi gusto y se hacen bien por dentro.....


yo hice primero pan rallado pero poco para que no se mi hiciera tan pringoso a la hora de hacer la bolita, luego por huevo y otra vez por pan rallado


y fríe en abundante aceite.