TARTA PROFITEROLES FLORELILA

Esta receta la cogí del foro de mundorecetas a la forera FLORELILA les gusto mucho, mi hijo me pregunto los ingredientes para comprarlos para hacerla de nuevo....

Ella la hizo mitad chocolate y mitad nata...yo todoooooooo chocolate...la próxima vez probare de su manera....pero esta esta de vicioooooo , repitieron y eso que están llenos de la comida....os pongo mis ingredientes....si cliclais encima de su nombre iréis a su enlace con la receta original...

Edito esta receta porque he entrado en la web de CANELONA y ella ha adaptado esta receta a la thermomix, y claro esta, mucho mas facil...si es que.. x( eso de no saber mucho de la th...os pongo al final como la ha hecho ella....Gracias por facilitarnos las cosas Canelona....

Ingredientes:

1 base de galleta triturada, margarina y avellanas molidas.

350 grs. de profiteroles congelados.(yo le puse una bolsa entera de La Sirena)

1 litro nata

300 grs. chocolate con leche

1 sobre flan royal 8 raciones

Elaboración:

Se prepara en un molde desmoldable la base de galleta, se pone en la nevera para que compacte,

mientras preparamos el chocolate, ponemos al fuego la nata con el flan royal,

cuando este caliente se le añade el chocolate troceado se va moviendo y cuando empiece a hervir se retira del fuego,

se van colocando los profiteroles encima de la base de galleta y se echa por encima el chocolate y se deja enfriar,

Yo le puse todo chocolate, pero Florelila en este paso le puso 400 grs. de nata (ella probo con 200 primero pero vio que faltaba para cubrir) con 6 cucharadas de azúcar o al gusto y se monta, se echa por encima de los profiteroles y el chocolate.

Luego ya solo queda adornar al gusto....yo lo he adornado con azúcar glas...

RECETA ADAPTADA POR CANELONA

Preparación:

Base:

Pulverizar las galletas con las avellanas, a vel.5-10 hasta convertirlas en polvo.

Añadir la margarina y mezclar a velocidad 6 hasta ver la margarina integrada.

Colocar un aro sobre la bandeja donde vayamos a servir la tarta y forrar la base con la mezcla, que los bordes queden apretaditos para que luego no se salga el chocolate.

Relleno:

Poner el chocolate negro a trozos en la th, pulverizar a vel. 5-10 hasta convertirlo en polvo.

Añadir la nata, el sobre de flan y el chocolate con leche y almendras a trocitos. Programar 10 minutos, temp. 100º vel. 2.

Cuando pasen unos minutos y el chocolate a trozos ya se haya derretido, subir la velocidad al 3 o 3 y medio hasta finalizar el tiempo. (Así no se partirán del todo las almendras)

Vertemos un pelín de la mezcla sobre la base, colocamos los profiteroles y cubrimos con el resto de chocolate. (Si nos queda alguna burbuja, pincharla para que no os pase como a mi)

Dejar en reposo hasta que cuaje y reservar en la nevera unas horas o hasta el día siguiente.
Una vez esté bien cuajada, tirar del aro hacia arriba y decorar al gusto.