PREMIO CALIDEZ

He entrado en mi blog a meter la receta de manzana cuando he visto un comentario en el Brownie (es que no recibo los avisos no se porque, porque lo tengo activado) y cual ha sido mi sorpresa cuando era UN PREMIO que me ha dado Gina, que contenta me he puesto... su blog es:
http://lacuinadelagina.blogspot.com/

Ahora tengo un conflicto, he preguntado en el foro de mundorecetas pero nadie sabe que hacer, pues yo pongo los dos hasta que me conteste alguien y es que Adamami tambien me ha concedido es premio, su blog es:

http://lespetitsplatsdemarie-adamami.blogspot.com/

Y ahora yo lo tengo que dar a 5 blogs:

1- Al de Vanesa por todo lo que me he copiado estos días porque sus recetas son buenisimas

http://misdeseosmasdulces.blogspot.com/2007/11/ndice.html

2- Lolitoba porque estos días esta ocupadisima actualizando su blog

http://recetasparamishijos-lolitoba.blogspot.com/

3- La cocina de Irene porque también le he copiado recetillas

http://lacocinadeirene.blogspot.com/2007/12/muffins-marmolados.html

4- La cocina de Picara

http://lacocinadepicara.blogspot.com/

5- Para Isiki...

http://visitaaisiki.blogspot.com/

Seguir con vuestras recetas para que yo pueda seguir copiándolas, jeje, un besos a todas

TARTA DE MANZANA SIN MERITO

La llamo así porque no tiene merito ninguno, jeje

Ingredientes:

- La masa de hojaldre comprada,

- la crema pastelera de la que solo le tienes que echar agua,

- manzanas y

- un almíbar...

El corte...

Veis como no tiene merito ninguno?

He cogido la masa de hojaldre y la he puesto en el molde, he pinchado la base para que no suba, le he puesto crema pastelera y encima las manzanas cortada en finas rodajas, lo he puesto en el horno siguiendo las instrucciones de la masa, al sacarla del horno le he puesto por encima con una brocha el almíbar...

Gustáis???

BROWNIE DE CHOCOLATE AL MICROONDAS

A mi amiga Nandy y su hija Emma les gusta mucho mi blog, y me dieron unas recetillas para que las hiciera...una de ellas esta...Esta buenisimo y muyyy fácil de hacer, en menos de 30 minutos estaba listo para comer...
Esta vez la hicimos entre mi amiga Carmen y yo...que queria aprender...
Gracias a las tres...



Ingredientes:

- 125gr de chocolate puro valor
- 125gr. de mantequilla
- 125gr. de azúcar
- 3 cucharadas de leche condensada
- 3 huevos
- 40gr. de harina
- 50gr. de nueces peladas
- 1 cucharadita de levadura

Elaboración:

Partir el chocolate a trozos, ponerlo en un bol con una cucharada de agua, y meterlo en el microondas 1min.



Cuando este derretido añadimos la mantequilla a trocitos y reblandecida, lo mezclamos bien





y añadimos las nueces picadas

En otro recipiente, mezclar los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla blanquecina

añadir la leche y la harina tamizada y volver a mezclar

la mezcla de chocolate y mantequilla,

ponerlo en un molde untado con mantequilla y harina y meterlo al micro 6 min. A max. potencia. Dejarlo reposar 5min. Dentro del microondas

Desmoldarlo y dejar enfriar

Alguna vez le he puesto una cobertura de chocolate negro y lo he adornado con nueces. Esta genial.

ROSCA PIZZA

Madre mía que buena estaba, nosotras la hicimos de tomate, mozzarela, jamón en dulce, beicon y salchichas de franfurt, gustáis??

La receta la cogí del blog de Vanessa...


http://misdeseosmasdulces.blogspot.com/2008/01/pizza-rosca-de-jamn.html

Ingredientes:
- 500 gr. de harina de trigo
- 50 gr. sémola de arroz (Yo le puse maizena)
- 25 gr. de levadura fresca
- 125 ml. agua
- 125 ml. leche
- 1 cdita de levadura química o sea la Royal
- 1 cda mantequilla
- 2 cditas de sal
- Queso pizza
- tomate Frito
- Jamón en Dulce
-Beicon

Elaboración:
Calentar el agua un poco al microondas (que quede tibia) añadir la levadura y mezcle.
Luego en un bol, poner el agua con la levadura fresca, la leche, la harina, la Maizena, la levadura química, la sal (en ese orden), y mezclar, sacar del bol cuando se haya hecho una masa, y amasar 5 minutos.
Dejo descansar 10 minutos la masa.
Luego le incorpore la mantequilla ablandada y amase unos minutos.
A la masa estirada, la pongo sobre papel de horno y la bandeja del horno...
Cubrimos la masa con tomate.
Le puse queso para pizzas....
La coroné con jamón en dulce y Beicon por los bordes.
En el centro hago unos cortes como si cortara una pizza.
Levanto las puntas de los triángulos formados y los uno al borde de la masa
Llevar a horno fuerte (yo la puse al máximo), transportándola en la bandeja, con el papel de horno incluido y cocinar.
Y queda buenisima, pero mirar los ingredientes de Vanessa que también tiene que estar buenisimo pero a nosotros no nos gusta el jamón en el horno, nos parece fuerte.

Gracias Vanessa

SPIRO DOGS

Tuvieron mucho éxito, quedan como unos panecillos rellenos, también lo hice con sobrasada, supongo que se pueden rellenar de lo tu quieras, ya me contareis.

Son de Vanessa

http://misdeseosmasdulces.blogspot.com/2008/03/spiro-dogs.html

Que los cogió del blog de Anna

http://lacocinadeanna.blogspot.com/

Ingredientes:

Para la masa:

- 400 grs. harina

- 200 grs. cerveza

- 60 grs. aceite de oliva

- 20 grs. de levadura fresca

- sal

Para el relleno:

- Salchichas frankfurt

- Beicon

- Queso tranchetes o al gusto

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes y amasar a mano hasta formar una masa manejable.En la parte más ancha de cada triángulo poner el relleno, un trozo de beicon, una salchicha de frankfurt y una lámina de queso. Cerrar los triángulos rodándolos sobre si mismos y cerrar las puntas, tiene que quedar como unos panecillos alargados.Dejarlos levar una media hora mientras precalentamos el horno a 200ºHornear durante 10-15 minutos o hasta que estén dorados

BUÑUELOS DE CREMA

Yo no se como estarían (estoy a régimen, jaja) pero no quedo ni uno.

Hice doble ingredientes porque eramos muchos y salieron buenisimos.

Gracias Canelona por esta receta...que la cogió de Mongeta del foro de mundorecetas.

http://www.recetariocanecositas.com/

Ingredientes:

150 gr. de crema pastelera aromatizada con vainilla

100 gr. de harina

75 gr. de mantequilla

125 ml. de leche

2 - 3 huevos (he puesto 2 grandes)

1 cucharada sopera de anís seco

1 poquito de canela

1 poquito de sal

1 cucharadita de te de matalaúva (opcional) (no he puesto)

piel de limón rallada

Preparación:

Pesar la harina y reservar.

- En un cazo de fondo grueso poner la leche, mantequilla y la sal y llevar a ebullición.
- Cuando hierva, retirar del fuego y añadir la harina (previamente tamizada) de una sola vez. Llevar de nuevo al fuego, removiendo hasta que se forme una bola bien seca. Seguidamente, retirar y poner la pasta en un bol. Dejarla enfriar un poco y añadir la crema pastelera.

- Añadir a la masa las esencias y, a continuación, los huevos uno a uno. El último lo incorporaremos a cucharadas hasta obtener una masa brillante, espesa pero suave. Si no es necesario, no utilizar la totalidad del tercer huevo.

- Freír a temperatura moderada y constante en un aceite de sabor suave. Una vez fuera de la sartén, se pueden salpicar con anís seco y rebozar con azúcar.

**Sugerencia buenísima de mongeta: Yo pongo la masa en una manga pastelera con boquilla estrellada. Utilizo un guante de látex para la mano derecha que unto con aceite y en el que deposito porciones de masa que traslado a la sartén. Es un sistema personal que a mi me es cómodo, pero cada "maestrillo tiene su librillo".

TARTA DE QUESO CHEFO

La receta la saque de Canelona
http://www.recetariocanecositas.com/include/recetas_detalle.asp?rec=67

Ingredientes:
1 tarrina de queso filadelfia o 10 quesitos
3 huevos
1 yogurt natural o de limón
1 medida del yogur de azúcar
1 medida del yogur de harina
1 medida del yogur de leche
1 brick pequeño de nata líquida

Preparación:
Batirlo bien con la batidora
Y ponerlo en la Chefo en el Programa 50, 1 hora y diez.
Para mirar si esta hecha se pincha con un palillo, si no lo estuviera dejar otros 10 minutillos.
Dejar enfriar dentro de la cubeta, pero fuera de la chefo.
Cuando está totalmente frío, despegar con una paleta de madera o plástico y desmoldar con cuidado.
Como dice Canelona los bordes quedan un poco oscuros y los corte con el cuchillo nosotros no le pusimos mermelada porque no nos gusta.
Si se quiere hacer en el horno se pone en un molde a 175º durante una hora, o pinchar con el palillo y ver cuando esta hecha.
Aunque parezca blandurria, cuando enfría queda en su punto.

EMPANADA SANDRA

En el cumpleaños de mi hermano Juan, mi cuñada Sandra hizo una empanada que estaba buenísima, os pongo la recetilla con la foto

La empanada es sencilla:

Ingredientes.-

1.5 kg. de masa

3 pechugas de pollo cortadas a trocitos pequeños

1 pimiento rojo

4 cebollas cortaditas

2 manzanas a trocitos

3 chorizos gallegos desmenuzados

Elaboración.-

Sólo tienes que pocharlo todo en la sartén y después rellenar la masa, estirada anteriormente...Es muy fácil!!!

DULCES FINAS DE MANTEQUILLA

La receta es de Djema, estas galletas las hizo mi cuñada Sandra...




Ingredientes .-

125 gr. mantequilla
75 gr. azucar en polvo
2 yemas de huevo
1 vainilla
250 gr. harina

Elaboración.-

La mantequilla se mezcla muy bien con el azúcar en polvo, se añaden las yemas de huevos, 1 vainilla y la harina.
Se hace la masa SOLO con las manos!
Se forman bolitas pequeñas, cada 1 se pica con el dedo.
Se hornean en 200ºC y cuando se enfríen se llenan con confitura.

NIEVES su proximo cumpleaños

Os pongo una foto que me acaban de enviar de mi sobrina y ahijada Nieves que el 20 de Marzo hace 4 añitos

TARTA MASSINI

Hice una adaptacion de la Tarta Massini y la decoración la copie de Canecositas

El bizcocho, hice el del recetario Danone:

Ingredientes.-

1 yogur natural o de limón

3 huevos

2 vasos de la cabida del yogur de azúcar

3 vasos de la cabida del yogur de harina

1 vaso de la cabida del yogur de aceite

2 cucharas soperas rasas de levadura en polvo(si le echas yogur de limón, pon ralladura de limón)

un poco mas de aceite(yo también le añado un taponcito de anís)

Elaboracion.-

Batir bien todos los ingredientes y poner en el molde previamente untado de aceite en el horno precalentado a 180º unos 35 a 40 minutos.

Cuando este frió cortar por la mitad.

Luego cogí la nata del Mercadona para montar, puse la mitad y a la otra mitad le puse cacao.

Para los pasos de la trufa y la yema os aconsejo que miréis en este post que pastelero lo explica muy bien porque a mi no me salio exactamente...

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postt222291.html

PAN 59 MINUTOS

Yo no se donde me he metido con la gente de mi casa...je je

Os explico hago un pan de prueba, se lo zampan enterito y mi hijo me dice, ¿me podrías hacer otro para llevármelo?, jaja Y luego entre semana llego a casa y me dicen ¿Que tal un pan de esos?Es que esta buenisimo.

Esta receta es de Kaita que hizo un fabuloso paso a paso ...http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx78715-0-10.html

MERLUZA CON TOMATE

Esta receta es de Celia la encontrareis aquí

http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx73999-0-260.html

La receta es de Bacalao con tomate, pero yo la hago servir tanto para el Bacalao como en este caso para los medallones de merluza.

BACALAO CON TOMATE

Ingredientes.-

Chorrito de aceite

Una cebolla tierna grande cortada finita

Un trozo de pimiento verde a cuadritos

1 lata de tomate triturado Sal y pimienta (cuidado con la sal, depende de lo desalado q esté el bacalao)

4 trozos de bacalao desalado

un chorrito de albariño o vino blanco

Elaboracion.-

Todo a la cubeta en este orden PROGRAMA 91 Y 1hora 15 MIN (segun lo gordito q sea el pescado)

A mi no me gusta el pescado pero mi marido dice que esta buenisimo...

Aquí los ingredientes dentro de la Chefo...

Gustais?....

PREMIO ARTE Y PICO

Mi amiga Pakyan me ha otorgado este premio, a sido toda una sorpresa,, muchas gracias....

http://lasrecetasdepakyan.blogspot.com/

Tengo que pasarlo a 5 blogs, conforme a las siguientes normas:

1) Debes elegir a 5 blog que consideres sean merecedores de este premio por su creatividad, diseño, material interesante y aporte a la comunidad bloguera, sin importar su idioma.

2) Cada premio otorgado debe tener el nombre de su autor y el enlace a su blog para que todos lo visiten.

3) Cada premiado, debe exhibir el premio y colocar el nombre y enlace al blog de la persona que la ha premiado.

4) Premiado y premiador, debe exibir el enlace de Arte y pico para que todos sepan el origen de este premio.

5) Exhibir estas reglas.Los cinco blogs elegidos son:

http://lacocinadeauro.com/index.php/2006/10/23/tarta-sacher/

http://visitaaisiki.blogspot.com/

http://www.amigurumis4ever.blogspot.com/

http://patissier.obolog.com/

http://cucharadepalo2.blogspot.com/search/label/Chefo

Muchas Gracias de nuevo...

TARTA SACHER FACIL

Una compañera de trabajo, Kiki, me dio esta receta..

Ingredientes.-

8 magdalenas

7 huevos

7 cucharadas soperas de azucar

1 sobre de levadura

200 gr. mantequilla

300 gr. de chocolate fondat (yo le puse una tableta Merdadona)

Para la cobertura.-

100 gr. de mantequilla

150 gr. de chocolate fondant(Yo no le puse cobertura porque no me dio tiempo)

Elaboracion.-

Precalentar mientras se prepara el horno a 180º.Se mezclan las yemas con el azucar, se desmenuzan las magdalenas y se mezclan con las yemas y el sobre de levadura.Deshacer en el microondas el chocolate y la mantequilla y mezclar con el preparado anterior.Batir las claras a punto de nieve e incorporar muy lentamente en el preparado anterior.Meter en el horno de 20 a 25 minutos.Dejar enfriar y poner la cobertura y decorar al gusto.

Sale muy esponjoso, os pongo el corte...

HOJALDRE DE FRUTAS

Bueno, no tiene ningun merito porque solo tuve que cortar la fruta...

Ingredientes.-
Masa de Hojaldre (comprada echa del Mercadona)
Fresas y platano (se le puede añadir cualquier fruta)
Crema pastelera

Pero pongo la receta porque me gusta enseñar a mi ayudante... Ricky

ARROZ CON LECHE, Mi estreno con la chef o matic

Para estrenarme con la chef o matic decidi hacer Arroz con leche que a mi hijo Alex le gusta mucho y en el foro de mundorecetas dicen que queda muy bien, para muestra un boton, je je.

antes de ponerlo a la mesa ya le metieron la cuchara a la fuente...



La receta la saque de Bambi
http://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/recetas-postx36823-0-15.html



Ingredientes.-
1 medida de arroz (yo utilice el normal del Mercadona)
3/4 medida de azúcar
1 litro y una medida de leche
Corteza de limón y naranja
Un trocito de canela en rama
Canela en polvo


Elaboración.-
Con la pala, poner la chefo a programa 50 tiempo 1h30m.
Saldrá caldosito, pero al enfriarse queda como en la foto, y luego por encima le ponéis canela al gusto.

TRENZA RELLENA

Para el cumpleaños de mi marido hice estas trenzas rellenas.

La receta la saque de
http://www.geocities.com/parachuparselosdedos/recetario.html pero edito porque varias personas me han dicho que no funciona y lo he buscado y lo he encontrado en el Blog de Vanessa os pongo su enlace:

http://misdeseosmasdulces.blogspot.com/2007/12/pan-trenza-relleno.html

Yo cambie los ingredientes del relleno, uno lo hice con tomate, atún, huevo duro y olivas (es la mezcla que le pongo a las empanadillas)

Pero la que mas éxito tuvo es la que rellene con choricito (Asturiano del Mercadona) y tocinito, todo cortado pequeñito.

Os pongo la de Vanessa:

Ingredientes (para la masa 2 panes):

- 150 gr. de leche

- una cucharadita de sal

- 50 gr. de azúcar

- 50 gr. de mantequilla en pomada (* yo utilice margarina)

- 3 yemas de huevo

- 25 gr de levadura fresca

- 500 gr de harina de repostería

Relleno:

Este pan se puede rellenar de infinidad de cosas.

Vanessa utilizo:

- 1/2 pimiento

- 1/2 cebolla grande

- pechuga de pollo

- 2 lonchas de queso

Elaboración:

Para la masa

(1) En un bol añadir la leche a temperatura ambiente, la sal, el azúcar, la mantequilla, la levadura (previamente deshacer la levadura) y las yemas y batir hasta que esté todo bien incorporado.

(2) Ir añadiendo la harina a poquito a poco y a la vez ir removiendo para que se mezcle bien la harina con la masa. Debe quedar una masa suave y blandita, que no llegue a ser chicle.

(3) Dejar reposar la masa unas 3 horas aprox., hasta que haya doblado su volumen. Tapar con un film para que no forme costra.

Para el relleno

(4) Por otro lado ir preparando el relleno. Para el relleno freí 1/2 pimiento, 1/2 cebolla, y le añadí pechuga de pollo desmenuzada. Cuado estaba listo, deje enfreiar un poco.

Preparación de la trenza:

(5) Amasar la masa con las manos para quitarle todas las burbujas. Hacer una bola grande con la masa y cortarla por la mitad. Hacer dos bolas.

(6) Con un rodillo estirar una bola de masa y hacer un rectángulo de aproximadamente un dedo de grosor.

(7) Con el cuchillo hacer unos cortes diagonales en los dos extremos de la masa, sin llegar al centro.

(8) Ahora ya está preparada para ir añadiendo el relleno. Primero le añadimos el sofrito de cebolla, pimiento y pechuga. Después añadí encima del relleno 2 lonchas de queso.

(9) Cuando hemos acabado de rellenar, vamos cerrando la masa. Cogemos de un extremo de la masa, una tira. La ponemos, en diagonal, encima del relleno. Cogemos otra tira de masa, pero ahora del otro extremo y hacemos lo mismo. Y así sucesivamente, vamos alternando una tira de un lado y otra tira del otro lado de manera que vaya quedando una trenza.

(10) Pintar con huevo y hornear durante 15 minutos a 180º.

Os presento a Ricky, fue mi ayudante, y le gusta mucho cocinar, le he dicho que se apunte a clases de cocina cuando sea un poco mas grande y va loco por aprender.

TARTA DE QUESO

Esta es una receta que me ha pasado Sandra, mi cuñada, dicen que esta buenisimo, ella le pone mermelada encima, pero yo no le he puesto, porque no nos gusta...

Y el corte del pastel...

Ingredientes:

1 paquete de galletas

60 gr. de mantequilla

3 huevos

2 yogures naturales

1 tarrina de queso fresco

8 cucharadas de azucar

mermelada de arandanos (o frambuesa)

Elaboración:

Trituras las galletas y mezclas con la mantequilla derretida y un huevo. Colocas la masa en la base de un molde circular. Mezclas los huevos, yogures, el queso y el azucar con la batidora y añades sobre la base de galletas. Colocas en el horno unos 35 minutos a 200·C. Enfrias en la nevera y cubres con la mermelada

PASTA FLORA

Madeleine, la mujer de un amigo de mi marido, le hizo un día un pastel a mi hijo que no sabia como se llamaba, gracias a mundorecetas y que al final la consegui localizar, ya tengo la receta y una fotito.


Ingredientes:
2 tazas de harina
½ taza de azúcar
2 cucharaditas de levadura
½ cucharada sal
½ taza manteca
1 cucharada de agua
2 huevos
Ralladura de limón
½ cucharadita vainilla
Dulce de leche o Membrillo

Elaboración:
Poner en un bol la harina, azúcar, levadura y sal, cernir, agregar la mantequilla, mover hasta que este como una harina de maíz, mezclar con los 2 huevos batidos ligeramente, añadir el agua y la vainilla, la ralladura de limón.

Extender ¾ de la masa en el fondo y lateral del molde y después poner el dulce de leche (o membrillo) y con el otro ¼ de masa hacer un enrejado encima, poner en el horno 30 minutos a 190º

TORTILLA DE PATATAS RELLENA

Esta receta se la copie a mi cuñada que un día la hizo y gusto mucho, yo nunca había probado así la tortilla de patata.



Se hace una tortilla de patatas un poco gruesa, se deja enfriar, se corta por la mitad con un cuchillo, y nosotros le añadimos lo que nos gusta, le pongo mayonesa en las dos tapas de la tortilla, Jamón Dulce, Queso, Lechuga picada muy finita, Atún, Tomate crudo, vamos que lo admite todo, probarla ya vereis como la volvéis ha hacer, ya me contareis.

TARTA TRES CHOCOLATES

Esta receta se la copie a Saskia7 del foro de Mundorecetas, salio buenisimo, todos preguntaron que como conseguí que se quedaran los tres chocolates juntos, jeje.

Gracias Aida por ayudarme ha hacerlo (es mi nuera).

Ingredientes.-
150gr. de chocolate negro.-
150gr. de chocolate con leche.-
150gr. de chocolate blanco.-
125gr. de azúcar.-
750ml. de nata.-
750ml. de leche.-
3 sobres de cuajada.-
250g. de galletas María-
80 g. de mantequilla.

Elaboración.-
A) Base
1. Triturar las galletas María y mezclarlas con la mantequilla derretida (yo las trituro con el accesorio para picar carne de la batidora)
2. Forrar un molde desmontable con la mezcla y apretar bien para que quede compacto y con el mismo grosor por todo el diámetro del molde.
B) Capa chocolate negro. De 250 ml de leche, separar una taza de leche y disolver en ella el sobre de cuajada.
1. Poner a hervir 250 ml de nata, con el resto de la leche y 75 g. de azúcar.
2. Unir el chocolate negro y remover hasta que derrita.
3. Añadir la cuajada disuelta y remover hasta que hierva durante 2 ó 3 minutos.
4. Verter en el molde encima de la base de galletas.
C) Capa de chocolate con leche. De 250 ml. de leche separar una taza de leche y disolver en ella el sobre de cuajada.
1. Poner a hervir 250 ml de nata, con el resto de la leche y 50 g. de azúcar.
2. Unir el chocolate con leche y remover hasta que derrita.
3. Añadir la cuajada disuelta y remover hasta que hierva durante 2 ó 3 minutos.
4. Verter en el molde sobre el chocolate negro con ayuda de una cuchara para que no haga agujero.
D) Capa de chocolate blanco. De 250 ml. de leche, separar una taza de leche y disolver en ella el sobre de cuajada.
1. Poner a hervir 250 ml de nata, con el resto de la leche.
2. Unir el chocolate blanco y remover hasta que derrita.
3. Añadir la cuajada disuelta y remover hasta que hierva durante 2 ó 3 minutos.
4. Verter en el molde sobre el chocolate con leche con ayuda de una cuchara para que no haga agujero.Cuando esté lista, meter en la nevera hasta que cuaje. Desmoldar y adornar al gusto (en este caso con virutas de chocolate), utilice el molde que había comprado en el Lidl , el de la base de cristal, tenia ganas de estrenarlo.

http://recetas.mundorecetas.com/receta757-TARTA-TRES-CHOCOLATES-LA-ORIGINAL-Thermomix-.html&17

TARTA CHOCOLATE

Esta receta me la dio una amiga que tuve hace años que era de Argentina (ella se llama LU).

En mi casa he hecho varios postres y siempre me piden este (me pagan hasta los ingredientes para que lo haga, jeje) ... espero que os guste.

Ingredientes.-

300 gr. de harina

300 gr. de azucar

120 gr. margarina

3 huevos

1 cucharadita de bicarbonato

1 sobre levadura1/4 de litro de leche

1/2 cucharadita de salDulce de leche

1 tableta de chocolate fondant (yo utilizo con leche porque en mi casa no les gusta tan fuerte)

4 tabletas de chocolate blanco

Elaboración.-

En un bol poner la harina, sal, bicarbonato y la levadura.

En otro la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos de 1 en 1 y mezclar bien, añadir poco a poco la harina y la leche, añadir el chocolate deshecho al baño Maria.

Mezclar bien y poner en un molde untado con mantequilla y harina.

Hornear 1 hora a 180 º.

Cuando este frio, cortar por la mitad y poner el dulce de leche y por fuera adornarlo con el chocolate blanco deshecho al baño Maria.

ADRIAN cumple un mes

El viernes día 22, Adrián cumplió un mes, os pongo una fotito...como se me cae la baba, lo achuchare todo el fin de semana que viene a mi casa...

También os pongo una foto de la vigilante que tiene...no le deja ni a sol ni a sombra, en cuanto llora, ella es la primera en mirar que pasa...Shila

ENROLLADOS AZUCARADOS DE ATINA

En el foro de http://www.mundorecetas.com/ andaba una recetilla perdida...eso de perdida...todas decían que estaban buenisimos los enrollados de Atina y desde aquí le quiero dar las gracias...

Hice los enrollados y los lleve a casa de mi cuñada, le dije que me diera el plato con lo que había sobrado, jaja y la contestación de todos es que de su casa solo salia el plato y sin lavar, jaja...

la pagina de donde los saque tiene paso a paso espero que os gusten...

http://recetas.mundorecetas.com/receta14161-Enrollados-azucarados-thermomix-y-tradicional-.html&17