La manchega loca: mayo 2009

domingo, mayo 31

TARTA MARIQUITAS

Bueno, al hacerme este encarguito Alex y Vanesa (mi hijo y su novia) me dijeron las siguientes palabras.....

"Queremos que hagas una tarta CON CARIÑO o la compramos....."

¿Que os parece? ¿Esta hecha con cariño?

¿Os imaginais para quien era la tarta?

Pues si....era para mi.....ayer día 30 fue mi cumpleaños.....en esta foto estoy con mi sobrina Carla....

Muchas gracias a todos por los regalitos y por haber venido a celebrar mi cumpleaños....

La tarta era de bizcocho de coco, pero la parte de abajo la rellene con ganache de chocolate blanco y la de arriba con Frigopie de mi amiga Rossie...Tuvo en exito total....mi marido me dijo...si tienes que dar algun trozo dales del de chocolate deja para miel de fresa, Gracias Rossie....

sábado, mayo 23

CURSO FONDANT BARCELONA 23-5-09

Lo primero agradecerle a Marisol, que es la que me ha animado ha atreverme a dar un pasito mas en las tartas de fondant....se ofreció también a ser la primera Anfitriona...muchas gracias.....Si quereis saber algo mas de ella pasaros por AQUI

El grupo fue muy divertido...nos reímos mucho....Elisabeth, Erika, Judith y Marisol.....empezamos con la idea de unas tartas y al final 3 cambiaron de idea....

Con vuestro permiso voy a poner primero esta....porque Elisabeth y Erika no la vieron acabada del todo .........y en Honor a los aficionados del Barça por ganar la liga......en mi casa me van a matar...

Esta tarta la hizo Marisol......

Esta es Elisabeth, como sufría con su tartita toda blanca

al final la se tuvo que ir antes de hora sin acabar los detallitos, pero nos prometió que nos pasaría la foto con ella acabada del todo...la espero....

Erika......se fue muy contenta con su tarta de colorines...espero que te haya gustado

Y esta es de Judith.....que también es antifotos...haber si consigo una fotillo....

A mi me gustan mucho las tartas que se han hecho hoy...que os parecen????

miércoles, mayo 20

PROXIMO CURSO BARCELONA 23-5-09

Bueno, este sábado día 23 haremos un cursillo de decoración de tartas para PRINCIPIANTES en Barcelona para poquitas personas...

El curso consistirá en aprender ha hacer el fondant, preparación de bizcochos, rellenos, técnica de decoración.....cada una hará una tarta diferente....así aprendemos mas....

Queda una plaza...alguien se anima?????

miércoles, mayo 13

TARTA MARGARITAS

Mañana es el cumpleaños de mi amiga Nandy la mama de EMMA y le he regalado esta tarta....

Le ha gustado la decoración...mañana la va a llevar al trabajo y entonces me dirá esta de sabor...jeje

lunes, mayo 11

TARTA CONEJITA

sábado, mayo 2

BIZCOCHO DE MELOCOTON CON MARACUYA

En el foro de Almitas, Reineta puso un bizcocho de Melocotón con Maracuya......pero que sirve para cualquier sabor, ya he puesto la receta de COCO, pero pongo también el de melocotón para tener las dos recetillas separadas en las recetas por orden alfabético.....

¿Queréis una prueba de que estaba bueno???? Pues mirar esta foto....es mi sobrino Adrián ....y luego mirar la de debajo...como tiene la camiseta.....y lo bueno es que cuando se acabo lo de la mano empezó a comerse las migas del jersey....y que conste que le dimos dos trozos....

Ingredientes:

5 huevos

300 gr. de azúcar

150 gr. aceite (yo le puse girasol)

250 gr. harina bizcochona (yo le he puesto normal)

170 gr. yogur de Melocotón con Maracuya (de ese grandote de Mercadona)

1 pellizco de sal

1 sobre levadura ( yo uno y medio)

Elaboración:

Precalentar el horno a 190º.

En la thermomix poner los huevos y el azúcar en el vaso, 2 min. 37º vel. 3

Echar el aceite y el yogur, 15 seg. vel. 3

Añadir la harina, sal y la levadura, 12 seg. vel. 2 y medio

Mover con la espátula...y poner en el horno a 170º tiempo 30 minutos (yo 40minutos) calor arriba y abajo con ventilador...

Probarlo esta de rechupeteeeeeeeee......

BIZCOCHO DE COCO

En el foro de Almitas, Reineta puso un bizcocho de Melocotón con Maracayá......pero que sirve para cualquier sabor, ya he puesto la receta de melocotón, pero pongo también el de coco para tener las dos recetillas separadas en las recetas por orden alfabético.....